Volvemos del verano con un montón de novedades y de innovación programadas a corto plazo, ¿os las vais a perder?
Seafood Expo Southern Europe 2014 
Feria enfocada al sector del pescado y el marisco. Es un evento de tres días de duración que se realiza en la Feria de Barcelona, entre el 22 y el 24 de septiembre. Es una muy buena oportunidad para contactar con intermediarios, distribuidores, mayoristas y otros compradores que necesitan equipamiento, servicios o pescado y marisco de la mejor calidad (congelado, vivo, fresco, empaquetado, etc.). A la vez, es una muy buena oportunidad de presentar y promocionar productos a los mejores compradores del mundo.
Pagina web: http://www.seafoodexpo.com/southern-europe/
Precio entrada visitante: En taquilla 50€
Horario: Lunes 22 de septiembre de 2014, 10:00-18:00; Martes 23 de septiembre de 2014, 10:00-18:00; Miércoles 24 de septiembre de 2014, 10:00-15:00
Firatast Girona 2014
Feria popular de alimentación en la que se presentan una gran cantidad obras culinarias con platos y productos tradicionales y también con la cocina más creativa e innovadora del mercado. Se celebra del 9 al 12 de octubre en el Recinto Ferial de Gerona.
Participan hoteles, restaurantes, caterings, asociaciones, productores, etc. que dan a probar platos y productos de su carta, pudiendo llegar a ofrecer más de 500 platos distintos.
Cualquier empresa relacionada con la gastronomía que quiera potenciar su negocio es bien recibida.
Página web: http://www.incatis.cat/fires.php?idm=1&subpagina=70
Precio entrada visitante: 5 euros con los que te dan 3 tickets para probar distintos platos.
Horario: Jueves 9 de octubre de 2014, 18:00-24:00; Viernes 10 de octubre de 2014, 18:00-24:00; Sábado 11 de octubre de 2014, 12:00-24:00; Domingo 12 de octubre de 2014, 12:00-24:00
Fruit Attraction
Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas que se celebrará del 15 al 17 de octubre en la Institución Ferial de Madrid (IFEMA).
El objetivo principal de FRUIT ATTRACTION es la consolidación de un instrumento de promoción eficaz para todo el sector hortofrutícola español.
Los sectores de demanda serán empresas orientadas a la importación, exportación y producción, así como comercio mayorista y minorista, cadenas de distribución comercial, restauración, transporte y otras actividades relacionadas con la innovación en los ámbitos de la producción y del comercio de frutas y hortalizas frescas.
Página web: http://www.ifema.es/fruitattraction_01/
Precio entrada: 20€ en taquilla. 10€ online.
Horario: Miércoles 15 de octubre de 2014, 9:30-19:00; Jueves 16 de octubre de 2014, 9:30-19:00; Viernes 17 de octubre de 2014, 9:30-16:00
Hostelco 2014 + Forum Gastronòmic
Salón Internacional de Equipamiento para restauración, hostelería y colectividades que este año se hará en Gran Vía, en la Feria de Barcelona del 20 al 23 octubre.
En el mismo recinto, se celebrará también el Fòrum Gastronòmic, un espacio que ofrece la posibilidad de disfrutar de espectáculos de cocina de algunos de los mejores cocineros a nivel nacional e internacional, asistir a talleres de demostraciones protagonizadas por prestigiosos especialistas, pasear entre expositores en los que las empresas presentan sus productos, realizar catas de producto, etc.
La celebración simultánea permitirá aumentar las oportunidades de networking, negocios y difusión del conocimiento de todas las empresas y profesionales que actualmente forman parte del sector gastronómico.
Página web: http://www.hostelco.com/ y http://www.forumgastronomic.com/
Precio entrada: 30€ taquilla y 15€ online. La entrada da acceso a Forum Gastronòmic y Hostelco.
Horario: Lunes 20 de octubre de 2014, 10:00-19:00; Martes 21 de octubre de 2014, 10:00-19:00; Miércoles 22 de octubre de 2014, 10:00-19:00; Jueves 23 de octubre de 2014, 10:00-19:00
Hay otros eventos programados próximamente como la SIAL en Paris, que se realizará entre el 19 y el 23 de octubre, pero creo que las que no tenemos escusa de saltarnos son las que se celebran aquí al lado.
¡No os las perdáis, a descubrir, a comer y a innovar!
