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Este mes asistiremos a la décima edición de la INTERSICOP

Del 13 al 16 de abril se celebrará la Intersicop en Madrid, un Salón Internacional de Panadería, Confitería e Industrias Afines en el que se expondrán las últimas tendencias de nuestros mercado para procurar mostrar cómo la panadería tradicional se puede complementar de las nuevas fórmulas de restauración. INTERSICOP apuesta por un nuevo tipo de establecimiento en el que además de la venta de pan, se oferten otros productos que también se puedan comer in situ. En definitiva, una oferta expositiva más amplía en la que se da cabida a otros sectores como heladería, chocolate, pizzas, etc. Seguir leyendo


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