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4 consejos para los gerentes de panaderías y pastelerías

Hoy vamos a recordaros cuatro tips para cuidar y conseguir buenos resultados con tu negocio.

1. Mostrar interés por sus clientes.
Los gerentes deben tener una buena base de datos de sus clientes. Deben recoger datos de su interés para poder aprovecharlos y ofrecerles productos que cumplan con sus expectativas, necesidades o gustos. De no hacerlo así, están perdiendo una gran oportunidad de conocer a sus clientes. Por ejemplo, sabiendo la fecha de aniversario de los clientes, se pueden mandar felicitaciones o un pequeño detalle esa fecha tan señalada. Deben crear una buena estrategia para pedir estos datos de los que estamos hablando a sus clientes. Motive a los clientes para que rellenen sus datos y premie a los trabajadores que más consigan que los clientes rellenen los datos.

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