Arxius per etiqueta: tendencias

party-push-up-pops

Novetats dels últims mesos, seran tendència a Espanya?

Kalettes

Kalettes
Les Kalettes o Flower Sprouts són una verdura que s’ha obtingut de l’encreuament de la famosa col Kale (col arrissada) i la col de Brussel·les i ofereix les millors propietats nutricionals i organolèptiques de cadascuna d’elles. Ja porten dos anys en el mercat britànic i dels Estats Units, té una mida molt petita (hi cap al palmell de la mà) i es pot consumir i cuinar de la mateixa manera que les altres varietats de col: rostides, crues, cuites i al vapor .
 Continua llegint

mindfoodness-comerenelordenador-770x514

El Mindfoodness

El Mindfoodness és un terme anglosaxó que implica relacionar-se amb els aliments a través d’una consciència plena. No és una dieta ni una forma de perdre pes, sinó:

  • Un desenvolupament personal en relació amb l’alimentació
  • La cura del cos mitjançant una alimentació sana i respectuosa amb el medi ambient
  • Un entrenament dels cinc sentits, perquè menjar sigui una experiència multisensorial

Oler-fruta-1

Continua llegint

b concept

El mètode B-concept de Jordi Bordas

Jordi Bordas, conegut avui dia com un dels millors pastissers del món, després de ser el Campió del Món de Pastisseria en 2011, ha creat el B-concept amb la intenció de revolucionar el sector de la pastisseria.
La seva passió per la feina i implicació, la seva perseverança, el seu afany de superació i el convenciment que res és impossible a priori, fan d’ell un líder carismàtic així com van ser les característiques que van ajudar a aconseguir la copa del Món de Pastisseria.

Justament quan va assolir aquest èxit professional, va decidir desprendre’s del receptari tradicional i fer evolucionar les seves fórmules. I d’aquí va néixer el B-concept.

Continua llegint


Fatal error: Call to undefined function twentytwelve_content_nav() in /home/cmontsec/public_html/app/webroot/blog/wp-content/themes/montsec/tag.php on line 40